Résumé

Le but principal du présent projet est d’améliorer la productivité des poules de souche locale à travers les différents systèmes avicoles, l’approvisionnement des structures d’accueils et d’hébergement des communes du Département des Collines en poulets bicyclettes. Car, une structure comme Jeco Hôtel utilise plus de 100 poulets le mois. La promotion de l’aviculture villageoise et l’amélioration  graduelle  des  performances zootechniques des volailles peuvent être  à la fois source  de développement économique  et  de  sauvegarde  de  la  biodiversité. Plusieurs de ces structures de restauration s’alimentent sur les marchés locaux sans un minimum de contrôle sanitaire. Dans la commune de Dassa-Zoumè, le besoin est énorme. Cependant, force est de constater que l’alimentation reste insuffisante,   et   par   conséquent pose  de  nombreux  problèmes  d’apport  en  protéines  animales. Le coût estimatif de ce projet s’élève à un million neuf cent quarante et un mille cinq cents (1 941 500) F CFA.

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